Planche à découper intelligente avec compteur de calories intégré et minuterie de cuisine facilitant la préparation de repas sains

Je ne crois pas que l’ajout du mot « intelligent » devant quoi que ce soit en fait un meilleur produit ; au contraire, en fait… mais cette planche à découper intelligente me fait manger au sens figuré mes propres mots.

La clé pour rendre un produit intelligent est de comprendre comment la technologie peut améliorer ses capacités de base. À cette fin, un réfrigérateur intelligent qui se connecte à vos médias sociaux peut être une idée terrible… mais quelque chose comme la planche à découper intelligente 4T7 a en fait un monde de sens. Avec des fonctions et des caractéristiques qui rendent la préparation des repas beaucoup plus facile et plus simple, la planche à découper intelligente 4T7 aide à chaque étape de la préparation des repas, et bien plus encore.

Concepteur : Youpinlab Zone

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4T7 décompose la préparation des repas en ses différents composants, ajoutant une bonne conception et une technologie là où cela est nécessaire. La planche est livrée avec 4 parties distinctes, une planche à découper principale en bambou, une planche antibactérienne secondaire aux ions d’argent pour les légumes afin d’éviter la contamination croisée, un troisième plateau de dégivrage conducteur de chaleur qui aide à décongeler rapidement les aliments surgelés, et enfin, le 4T7. base, qui a sa propre balance intégrée. La seule partie de l’expérience 4T7 à exister en dehors du tableau réel est son application pour smartphone, qui compte les calories lorsque vous pesez vos ingrédients. Une fois votre travail de préparation terminé, l’affichage numérique du 4T7 peut également fonctionner comme une minuterie de cuisine, tandis que la planche elle-même devient un porte-couteau magnétique.


Tous les composants du 4T7 sont conçus pour être merveilleusement fonctionnels en tant qu’éléments indépendants, mais lorsqu’ils sont réunis, l’expérience est supérieure à la somme de ses parties. Le point culminant de 4T7, sa planche à découper, est disponible en bambou ou en noyer, avec des finitions imperméables et anti-moisissure sur leur surface, et des aimants puissants dans leur coin supérieur droit qui peuvent contenir votre couteau lorsque vous ne tranchez pas, coupez en dés et hacher. Le plateau fonctionne aussi bien pour les fruits/légumes que pour les viandes, bien que si vous travaillez à la fois avec des légumes et de la viande, un plateau secondaire vous permet de diviser vos aliments par catégorie pour éviter la contamination croisée, tandis que le plateau principal vous permet de préparer votre viande, avec un canal longeant la périphérie de la planche pour recueillir le sang/jus.

La deuxième planche du 4T7 vous offre une surface parfaite pour hacher les légumes. Sa surface revêtue d’ions d’argent est naturellement antibactérienne, et la planche arbore même un patch texturé sur son coin inférieur droit qui sert de moulin à épices intégré, vous permettant de râper l’ail, d’écraser la coriandre ou de moudre du thym sans avoir besoin de sortez tous les outils supplémentaires.

La balance numérique et la minuterie sont construites avec du verre trempé imperméable qui se nettoie avec une lingette.

La planche de décongélation assure simultanément la décongélation rapide de vos aliments surgelés, les amenant rapidement à température ambiante pour que vous puissiez les utiliser. Fabriqué à partir d’un « matériau thermique spécial », le plateau est traversé par des canaux qui stimulent la circulation de l’air et permettent à votre viande de refroidir jusqu’à 6 fois plus rapidement qu’elle ne le ferait simplement à l’extérieur à température ambiante. Les canaux finissent également par collecter l’eau de la glace qui fond, de sorte que votre comptoir de cuisine n’a pas de flaque d’eau partout pendant que vous vous préparez pour un repas. Le plateau de décongélation sert même de plat de cuisson et peut être directement mis au four. Compte tenu de sa capacité à conduire l’énergie thermique, la poêle fonctionne merveilleusement bien pour répartir uniformément la chaleur afin de cuire vos aliments à la perfection.

La pièce de résistance du 47T, cependant, reste sa balance « intelligente », qui est également liée à une application compagnon pour smartphone qui vous permet de compter les calories de votre nourriture au fur et à mesure. La balance est livrée avec un affichage numérique à sept segments en bas, vous permettant de peser en grammes ainsi qu’en livres, en onces et même en millilitres. La balance a une précision de 0,1 gramme et peut peser jusqu’à 3 kilogrammes à la fois.

Une fois que vous avez terminé la préparation et que vous êtes prêt à commencer la cuisson, l’affichage numérique du 4T7 peut également être configuré pour fonctionner comme une minuterie de cuisine, avec la possibilité de compter à rebours à partir d’un maximum de 99 minutes et 59 secondes.

L’application Kitchen Scale de 4T7 est ce qui place le Smart dans la planche à découper intelligente. En plus de simplement préparer et peser vos ingrédients, l’application étend les fonctionnalités de la planche en vous permettant de plonger plus profondément dans les aliments que vous mangez. En fonction de votre recette, de ses ingrédients et de leurs proportions, l’application Kitchen Scale peut vous donner une répartition calorique de vos repas, offrant des informations uniques aux personnes qui souhaitent voir ce qu’elles mangent (et combien). L’application vous permet également d’explorer des idées de recettes, de partager des conseils et de soutenir les gens dans leur parcours de préparation des repas, créant ainsi un « métaverse pour les repas » où les gens se réunissent en une communauté de cuisine. L’application permet également aux utilisateurs de soumettre leurs recettes et leurs photos, créant ainsi un écosystème de cuisines en constante évolution auquel tout le monde peut accéder et ajouter.

Ce que fait intelligemment la planche à découper intelligente 4T7, c’est de prendre en compte l’ensemble du processus de cuisson. Plutôt que d’être une simple planche à découper, 4T7 devient l’épicentre de la préparation de vos repas, vous permettant de couper, mesurer, peser, moudre et décongeler, tout en chronométrant votre cuisinier et en tenant votre couteau pendant que vous avez terminé. L’ensemble de l’engin 7 en 1 mesure 17,3 pouces de large et 11,2 pouces de long, et vous permet d’emboîter les 3 planches les unes sous les autres pour que tout reste compact.

Si vous êtes encore plus pressé par l’espace, le 4T7 a sa propre plaque arrière intégrée qui vous permet de le soutenir à un angle – une caractéristique qui rend le porte-couteau magnétique encore plus impressionnant.

Chaque 4T7 est conçu pour être une affaire robuste, traitant de l’environnement de cuisson rapide. Les planches sont naturellement imperméables et résistantes à la moisissure, tandis que la base elle-même est à l’abri des éclaboussures d’eau, de sauce ou d’huile, ce qui est assez courant dans la plupart des cuisines domestiques. La balance numérique et la minuterie du 4T7 fonctionnent avec 4 piles AAA, c’est donc un câble de charge de moins à se soucier dans la cuisine, et il se connecte à l’application pour smartphone via Bluetooth 4.0. Pour l’instant, l’application est entièrement gratuite et offre un support en anglais et en chinois. Le 4T7, qui est disponible pour un prix limité de 89 $ pour les super lève-tôt, commence à être expédié en mai et est accompagné d’une garantie d’un an.

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