La première hotte de cuisine portable au monde vous permet de cuisiner n’importe où sans vous soucier des vapeurs grasses

L’idée d’une hotte aspirante portable est venue au designer Maxime Augay après ses propres expériences de cuisson et d’utilisation de la hotte standard juste au-dessus de son plan de travail. « Cela fonctionne bien, mais c’est très difficile à garder propre », a mentionné Maxime, alors qu’il bricolait l’idée d’une hotte portable plus petite qui pourrait facilement s’intégrer dans des cuisines plus petites… et plus important encore, dans des cuisines sans hottes existantes. Lorsque vous cuisinez quoi que ce soit contenant de l’huile ou de la graisse (c’est-à-dire pratiquement tous les aliments), vous dégagez des fumées causées par la combustion et de petites particules de graisse. Le travail de la hotte est de canaliser ces vapeurs grasses hors de votre cuisine – le défi, cependant, est de nettoyer la hotte tous les deux mois. Pire encore, certaines cuisines ne sont pas équipées de hottes, ce qui entraîne deux problèmes principaux : vous vous retrouvez avec des éclaboussures de graisse autour des murs et sous les armoires, mais plus important encore, essayez de griller ou de saisir quelque chose et vous risquez déclenchement de l’avertisseur de fumée. Déterminé à trouver une solution qui cochait toutes les cases, Maxime a conçu un ventilateur de comptoir compact suffisamment puissant pour aspirer et filtrer les fumées sortant de la cuisinière, tout en étant plus silencieux que votre ventilateur d’extraction moyen.

Créateur : Maxime Augay

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Conçu presque comme un ventilateur sans lame Dyson, l’AirHood est une hotte portable qui se pose sur votre comptoir, aspirant les fumées de votre cuisinière, de votre cuisinière à induction ou même de votre gril. Disponible en formats sans fil et filaire, l’AirHood fonctionne en partie comme une cheminée et en partie comme un purificateur d’air. Un interrupteur sur le dessus vous permet de choisir entre trois vitesses de ventilateur, en fonction de ce que vous cuisinez, et l’AirHood est même livré avec un Base Boost en option – une plate-forme qui élève votre hotte de deux pouces confortables. Une fois allumé, l’AirHood aspire les fumées dans son entrée, où l’air passe d’abord à travers un filtre à huile qui emprisonne la graisse, puis un filtre à charbon actif qui purifie l’air de toute toxine. L’air pur sort ensuite de la sortie à l’arrière de l’appareil, gardant l’air de votre cuisine propre et éliminant le risque de déclencher accidentellement votre détecteur de fumée. Lorsqu’il n’est pas utilisé, l’AirHood sert de décor de cuisine, grâce à son attrait minimaliste et sculptural. Vous pouvez soit le laisser sur votre plan de travail, soit l’accrocher au mur, grâce à un crochet intégré dans la poignée de l’AirHood.


En plus d’être portable, l’AirHood est également facile à nettoyer. Son revêtement simple et sa construction en plastique poli vous permettent de nettoyer votre AirHood avec juste un chiffon humide. De plus, les filtres internes sont également remplaçables, ce qui vous donne une hotte qui dure aussi longtemps que vos escapades culinaires. En fin de compte, la solution de conception de Maxime vise à relever un défi commun mais non résolu. Un grand nombre de cuisines ne sont pas équipées de cheminées/hottes, surtout si vous utilisez une table de cuisson à induction qui peut être branchée n’importe où.

Le filtre à huile combat l’accumulation de graisse.

Le filtre à charbon purifie l’air.

Bien que Maxime s’inquiète des émanations toxiques de vos aliments qui polluent l’air intérieur, une préoccupation plus pressante est la graisse, qui finit par former un film mince et collant sur vos armoires, votre plafond et d’autres surfaces de votre cuisine. L’AirHood aide à résoudre ce problème ainsi que la peur constante de voir votre détecteur de fumée se déclencher chaque fois que vous essayez de faire cuire du bacon ou de faire sauter des légumes. De plus (et c’est très discret), puisqu’il se trouve à côté de votre poêle au lieu d’être au-dessus, il n’obstrue pas votre vue et vous permet même de capturer des vidéos de cuisson au-dessus de la tête de style Buzzfeed. De plus, cela ne me dérangerait pas d’avoir l’AirHood dans le cadre aussi, étant donné à quel point il a l’air énergique !

L’AirHood est disponible en 3 couleurs (rouge, noir ou blanc) et vous pouvez vous procurer le vôtre pour un prix de prévente de 89 $ en utilisant le lien ci-dessous !

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