4 raisons d’aller chercher la Dead-Nettle violette

Vous avez probablement déjà vu des orties violettes pousser à un moment ou à un autre, même si vous ne vous en êtes pas rendu compte.

Cette plante commune, originaire d’Europe et d’Asie, se trouve maintenant aussi dans toute l’Amérique du Nord et elle est très répandue.

Si vous commencez à faire plus attention aux plantes qui vous entourent la prochaine fois que vous vous promenez, il y a de fortes chances que vous les voyiez pousser.

C’est une de ces plantes qui, quand on voit son image, on la reconnaît immédiatement, mais on ne sait pas comment elle s’appelle.

L’ortie violette morte est l’une des plantes les plus sûres à butiner. Elle n’a pas de ressemblance dangereuse, mais il est conseillé d’avoir à portée de main un guide de terrain pour vous aider à l’identifier.

Vous trouverez ci-dessous la ressource que nous vous recommandons d’emporter avec vous :



L’ortie violette fait partie de la famille des menthes. Il forme des tapis de sol précoces, avec des feuilles pelucheuses en forme de pique et de délicates fleurs rose pourpre, un joli ajout à un bouquet de mauvaises herbes printanières.

Il a été baptisé “dead-nettle”, en raison de sa ressemblance avec l’ortie, mais il n’a aucun rapport et se passe de cette horrible piqûre.

Alors pourquoi devriez-vous aller le chercher ? Il y a de nombreuses raisons, dont les suivantes.

1. L’ortie violette est un poisson vert sauvage et comestible

L’ortie royale est comestible, en fait, vous pouvez manger la plante entière. Elle a une saveur douce, légèrement herbacée et quelque peu florale, et les têtes pourpres sont même un peu sucrées.

Bien qu’il fasse partie de la famille des menthes, il n’a pas un goût de menthe. Elle peut être utilisée dans les salades, les soupes, mélangée à des smoothies ou transformée en thé.

En général, vous pouvez l’utiliser comme n’importe quel autre vert. La plante peut également être hachée finement et utilisée comme garniture comme vous le feriez avec une herbe.

La meilleure façon de tirer le maximum de ses bienfaits nutritionnels, comme nous le verrons plus loin, est d’en mettre un tas dans un smoothie – la banane et la mangue sont de très bons compléments.

En faire un thé est également un bon moyen de profiter de ces avantages, mais n’oubliez pas qu’il peut avoir un effet laxatif si vous en buvez une grande quantité.

2. L’ortie violette est très nutritive

La plante est très nutritive. Elle est riche en vitamines, en particulier en vitamine C, ainsi qu’en fer et en fibres, tandis que l’huile contenue dans ses graines regorge de puissants antioxydants.

3. L’ortie violette offre une foule de bienfaits médicaux

Cette plante est réputée pour ses bienfaits médicinaux, car elle est considérée comme anti-inflammatoireLes produits de l’entreprise sont des produits antibactériens et antifongiques. C’est aussi un diurétique, un astringent et un diaphorétique.

La violette est connue pour réduire les symptômes d’allergies. En fait, ses composés antifongiques et antibactériens sont actuellement étudiés pour tenter d’expliquer la raison de ses capacités médicinales liées aux allergies.

Elle peut également protéger les personnes allergiques contre les infections secondaires de la gorge et des bronches.

Les feuilles de l’ortie pourpre peuvent être placées sur des blessures ou des coupures pour arrêter les saignements. Sa vitamine C et ses flavonoïdes agissent ensemble pour renforcer le système immunitaire et lutter contre les infections.

Des recherches publiées en 2007 dans le journal de l’université Hacepttepe de la faculté de pharmacie en Turquie, ont montré qu’il était efficace contre la bactérie E. coli et d’autres encore. Ses propriétés anti-inflammatoires ont été documentées dans le cadre d’une recherche publiée en 2008 dans le Journal of Ethnopharmacology.

Bien que la science ne fasse que commencer à rattraper son retard, il semble que nous connaissions les bienfaits des orties pourpres depuis des siècles. En fait, au XVIIe siècle, Nicholas Culpepper avait un certain nombre de choses intéressantes à dire à ce sujet dans son livre intitulé Culpeper’s Complete Herbal : Un livre de remèdes naturels pour les maladies anciennes

“Il rend la tête joyeuse, chasse la mélancolie, vivifie les esprits, est bon contre les agues quartan, les saignements de bouche et de nez, s’il est tamponné et appliqué sur la nuque ; l’herbe aussi meurtrie, et avec un peu de sel, de vinaigre et de graisse de porc, appliquée sur une tumeur ou un gonflement dur, ou ce que l’on appelle vulgairement le mal du roi, aide à les dissoudre ou à en discuter ; et étant appliquée de la même manière, elle apaise beaucoup les douleurs, et donne un soulagement à la goutte, à la sciatique, et aux autres douleurs des articulations et des tendons. Il est également très efficace pour guérir les blessures vertes et les vieux ulcères, et pour empêcher qu’ils ne s’aggravent, ne rongent et ne s’étendent. Il fait ressortir les échardes et autres choses semblables qui se sont introduites dans la chair, et il est très efficace contre les contusions et les brûlures. Mais l’archange jaune est surtout recommandé pour les plaies et les ulcères vieux, sales et corrompus, même s’ils deviennent creux et dissolvent les tumeurs”.

4. L’ortie violette morte profite aux abeilles

Les abeilles adorent l’ortie violette morte. Cette plante est une espèce importante pour ces créatures menacées, et non seulement elles semblent la préférer aux autres plantes, mais c’est aussi l’une des premières à fleurir au printemps. C’est pourquoi vous voudrez peut-être la butiner maintenant et utiliser les graines pour la planter dans votre jardin.

Si vous vivez dans un climat doux, elle peut même fleurir pendant l’hiver pour fournir un fourrage vital aux abeilles.

Cultiver son propre ortie violette :

La plantation d’orties violettes mortes vous permettra de profiter de votre propre réserve et contribuera à sauver les abeilles. Vous aurez facilement accès à ses fabuleux bienfaits juste devant votre porte.

Pour faire pousser l’ortie royale, vous pouvez commencer par des graines trouvées sur des plantes sauvages, en les répandant à l’automne sur le sol.

Les tasser et les recouvrir de paillis. On peut aussi les planter au printemps, lorsqu’il n’y a pas de risque de gel.

Si vous ne pouvez pas les trouver dans la nature, il existe un certain nombre de maisons de semences spécialisées qui les transportent, et elles sont aussi disponible sur Amazon à partir de Palm Beach Medicinal Herbs ici.

L’ortie violette est très facile à cultiver, elle pousse en plein soleil, à l’ombre partielle et même à l’ombre totale à condition qu’il ne fasse pas trop sombre.

Si vous les faites pousser en plein soleil et que vous vivez dans un climat plus chaud, sachez que la chaleur les fera dépérir, mais qu’ils reviendront à l’automne ou au printemps suivant. Elles s’accommoderont très bien d’un sol humide et riche en nutriments, surtout s’il est riche en azote.

Ils préfèrent les sols neutres ou légèrement alcalins, ce qui en fait une bonne couverture pour ceux qui vivent dans des régions où il y a beaucoup de roches calcaires dans et autour du sol.

La récolte est également facile, il suffit de cueillir les feuilles et les tiges supérieures au printemps et en été.

Gardez à l’esprit qu’à mesure que la saison avance, les tiges ont tendance à devenir plus dures, mais les feuilles sont encore bonnes au moins jusqu’au milieu de l’été.

Recettes de l’ortie violette morte

Thé à l’ortie violette morte (et 4 autres recettes faciles à faire) @ RuralSprout.com

Pommade aux orties mortes à base de plantes – 3 façons @ TheNerdyFarmWife.com

Soupe à l’ortie violette @ Southern Forager

Pesto d’herbes sauvages avec ortie morte @ NittyGrittyLife.com

Teinture de la laine à l’ortie violette @ TimberCreekFarmer.com

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4 raisons d

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