Une communauté de franchises active et solidaire

L’atelier des papilles est un réseau humain, avec une équipe de passionnés. Et ce ne sont pas que des mots! En tant que franchisés, vous faites partie d’un groupe fédérateur et d’une communauté active de franchisés. L’atelier Papilles met en place des outils pour favoriser les échanges quotidiens et le partage d’expériences. abeille

L’ATELIER PAPILLES

Plus qu’une franchise boulangerie, un réseau à l’écoute et proche de ses franchisés, avec près de 30 magasins à travers la France.

Chaque jour, nous proposons à nos clients du pain de qualité et des recettes savoureuses, exclusives et innovantes dans un cadre chaleureux, convivial et confortable.

L’intranet Papill’home

Le franchiseur et les franchisés peuvent partager des informations sur cet intranet.

«Nous voulons que tous nos franchisés utilisent le même information en même tempsen même temps et rapidement. Chez Papill’home, nous partageons la vie et le développement du réseau, les futures recettes que nous développons … Nous annonçons également les événements à venir et les commandes éventuelles, les activités marketing à venir, les initiatives mises en œuvre localement, les changements de législation, etc. “, Explique Guillaume Lopez Marcoux, président de L’atelier Papilles.

En tant que franchisé, vous pouvez poser des questions, partager des photos de votre vitrine, afficher vos produits et discuter des commentaires des clients. le partage d’expériences et entraide son favori.

L’atelier des papilles

Le développement de L’atelier Papilles est construit avec des franchisés qui souhaitent s’impliquer dans la vie du réseau. Il y a quatre comités:

  • Le comité consultatif Marketing et publicité, pour valider les opérations de communication suivantes.
  • Le comité consultatif ALPM (achat de matériel de produit logistique), qui traite notamment des recettes suivantes, de l’approvisionnement en matières premières ou en emballages, afin de se conformer à la réduction IMPACT + de la marque pour agir dans le respect des personnes et de l’environnement.
  • Le comité consultatif la technologie informatique, pour améliorer le système de point de vente ou de réseau.
  • La Commission Département des ressources humaines, pour optimiser les protocoles de formation en boulangerie.

“Ces comités sont toujours constitués d’un franchisé référent, de deux franchisés au service au moins aussi bien que de représentants du franchiseur. L’objectif est de discuter de nos prochaines actions en tenant compte des avis de nos franchisés et de leurs retours. vers l’avant.

Nous avons également mis en place un groupe de pilotage IMPACT +. En tant que marque dédiée au respect des notions écologiques et sociales, je souhaite mettre en place de nouvelles actions concrètes au sein de nos boulangeries. Ici aussi, les franchisés sont impliqués et réfléchissent avec nous à cette démarche », poursuit Guillaume Lopez Marcoux.

Une convention annuelle

Evénement à ne pas manquer, cette conférence rassemble tous les franchisés. C’est un moment d’échange important pour faire le point sur l’année écoulée, les faits marquants et les projets à venir. C’est aussi le moment idéal pour les nouveaux franchisés qui ont rejoint le réseau, qui peuvent rencontrer toute l’équipe et créer des liens.

“Cette convention est un moment intense, riche en échanges, convivial et rassembleur. Elle permet aux franchisés de se retrouver et de partager leur expérience, leur façon de travailler, de gérer, de vendre… Cet accord est essentiel pour moi pour dynamiser et fédérer le groupe, et faire de L’atelier Papilles un réseau humain et à l’écoute ‘, Conclut Guillaume Lopez Marcoux.

Voulez-vous en savoir plus sur l’Atelier Papilles et ses conditions ouvrir une boulangerie avec l’assiette? Accédez à la fiche de présentation de la franchise L’atelier Papilles.

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